BeisPIEL-Projekt 1
Bodenbeschichtung einer Küche
Gastonomie Cadenbergen, 2024
Bei diesem Projekt bestand die Herausforderung darin, dass der gesamte Raum inklusive aller Sockel und Podeste bis auf eine Wandhöhe von 30 cm absolut wasserdicht versiegelt werden sollten und diverse Anschlüsse, Abläufe, Pfeiler, Türzargen etc. eingearbeitet wurden.
Wie man auf den Fotos sieht, wurden Risse und Unebenheiten im Estrich vor der Beschichtung saniert. Die Sockelmaße und -Positionen entsprechen exakt den darauf zu platzierenden Geräten.
Die mehrschichtige Epoxid-Beschichtung erhielt eine für den rauhen Küchenbetrieb abgestimmt robuste, gegenüber Flüssigkeiten und Verschmutzungen perfekt abweisende und leicht zu reinigende Oberfläche, die aus Sicherheitsaspekten so strukturiert ist, dass ein Ausrutschen im oft hektischen Restaurant-Betrieb verhindert wird.

